La Gloire de mon père 2003, Clos Bagatelle

Il existe différents formats de contenants du vin, dont beaucoup reprennent des noms de personnages bibliques :

-    Foudre : 600 L
-    Demi-foudre : 300 L
-    Tonneau bourguignon : 228 L
-    Tonneau bordelais : 225 L
-    Melchizedec : 30 l (40 bouteilles)
-    Melchior à Bordeaux et Salomon en Bourgogne et Champagne 18 l (24 bouteilles)
-    Nabuchodonosor 15 l (20 bouteilles)
-    Balthazar 12 l (16 bouteilles)
-    Salmanazar 9 l (12 bouteilles)
-    Mathusalem 6 l (8 bouteilles)
-    Réhoboam 4,5 l (6 bouteilles)
-    Jéroboam 3 l (4 bouteilles)
-    Magnum 1,5 l (2 bouteilles)
-    Bouteille 75 cl
-    Fillette 37,5 cl (1/2 bouteilles)

Pour profiter au maximum du plaisir du vin lors d’une dégustation ou d’un repas, il est préférable de suivre ces règles :

• Les vins jeunes se servent avant les vins vieux
• Le vin blanc sec se sert avant le vin rouge
• Le vin liquoreux (ou le porto ou le banuyls) doit être servi en dernier
• Le vin rouge léger (type Bourgogne, Beaujolais ou Loire) doit être servi avant le rouge corsé (Bordeaux, Languedoc-Roussillon ou Vallée du Rhône)
• On ne carafe jamais un vin vieux