Archive for » février, 2009 «

Jeudi 05 février 2009 | Auteur: Frédéric Servoz

Entendu le jeudi 5 février sur RMC, la loi HPST (Hôpital, Patients, Santé, Territoires) a été réecrite en commission. Elle devait au départ interdire non seulement les soirées open-bars, mais aussi les dégustations lors des salons, foires et au caveau. Ils avaient tout mis sur le même plan…

Cette loi totalement délirante a été modifiée et exclut à présent les dégustations de vin. Donc plus de craintes à avoir, les viticulteurs pourront continuer à vous faire déguster.

Mardi 03 février 2009 | Auteur: Frédéric Servoz

vinomediaUn petit salon qui a révélé de nombreuses bonnes surprises…

Il m’a tout d’abord permis de rencontrer Maurice Protheau du Château d’Etroyes en Bourgogne qui m’a réservé un excellent accueil ; j’ai fait connaissance avec lui et c’est avec grand plaisir que nous avons discuté.

Mais c’est en arpentant les allées que j’ai découvert d’excellents petits domaines avec notamment deux coups de cœur. Le premier fut le Domaine de Ferrant en Côtes-de-Duras, une des plus anciennes appellations de France ; j’ai été véritablement bluffé par la qualité des vins, récompensés à juste titre par de nombreux prix, et dont les tarifs sont très intéressants.

Autre coup de coeur, ma rencontre avec Frédéric Clini. Ses Côtes-du-Rhône rouges sont excellents, notamment la Cuvée Parfum d’Automne qui magnifie la Syrah, mais il présentait aussi des vins d’autres domaines. Ce serait trop long de tous les citer, mais parmi les grands crus de la Vallée du Rhône, j’ai retenu un Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes tout simplement exceptionnel.

J’ai aussi particulièrement apprécié le Château Vincens en Cahors. Il présentait deux vins d’une très grande qualité avec de belles récompenses.

Bref, un certain nombre d’excellents domaines dans des régions différentes pour mon plus grand plaisir !

Catégorie: Salons  | Laisser un commentaire